8月28日凌晨,南丹縣市場監(jiān)管局辦公樓前32名執(zhí)法人員整裝待發(fā),采取不事先打招呼、直奔生產(chǎn)車間的形式對全縣12家在產(chǎn)在營鮮濕米粉生產(chǎn)企業(yè)開展突擊檢查行動。
各中小學(xué)校開學(xué)在即,鮮濕米粉作為各中小學(xué)日常需求的食品,也是縣市場監(jiān)管局緊盯的食品安全重點(diǎn)工作之一。在檢查過程中,執(zhí)法人員嚴(yán)格落實(shí)鮮濕米粉食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管要求,迅速對12家企業(yè)當(dāng)日生產(chǎn)的米粉進(jìn)行現(xiàn)場抽檢。同時,對生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境衛(wèi)生、進(jìn)貨查驗(yàn)、標(biāo)簽標(biāo)識及出貨等方面進(jìn)行檢查,督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任,強(qiáng)化關(guān)鍵環(huán)節(jié)風(fēng)險排查,嚴(yán)格生產(chǎn)原輔料及食品添加劑防控,確保產(chǎn)品質(zhì)量。此次行動共抽檢米粉12批次,將根據(jù)抽檢結(jié)果開展下一步核查處置工作。
8月以來,南丹縣在全縣范圍內(nèi)開展食品安全排查整治提升行動,結(jié)合食品安全“兩個責(zé)任”包保工作要求,再次開展鮮濕米粉突擊檢查行動,嚴(yán)厲打擊鮮濕米粉生產(chǎn)領(lǐng)域的違法違規(guī)行為,進(jìn)一步規(guī)范了鮮濕米粉生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)加工秩序。下一步,縣市場監(jiān)管局將對近三年抽檢不合格的食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行約談,進(jìn)一步推動食品安全排查整治提升行動在南丹縣走深走實(shí)。