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廣西桂林米粉質(zhì)量檢驗中心順利通過專家批籌論證

8月23日，廣西桂林米粉質(zhì)量檢驗中心籌建工作專家論證評審會在桂林市食品藥品檢驗所召開，來自食品檢驗、質(zhì)量控制、標(biāo)準(zhǔn)制定、科研攻關(guān)等領(lǐng)域的多位資深專家，通過現(xiàn)場參觀、查閱資料、討論交流等方式，共同為廣西桂林米粉質(zhì)量檢驗中心的建設(shè)與發(fā)展指路引航。

會上，桂林市食品藥品檢驗所作為項目籌建單位，詳細(xì)介紹了廣西桂林米粉質(zhì)量檢驗心的籌建背景、目標(biāo)定位、可行性情況以及預(yù)期的社會經(jīng)濟(jì)效益，表示將通過科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)馁|(zhì)量檢測體系，確保桂林米粉的質(zhì)量與安全，促進(jìn)桂林米粉產(chǎn)業(yè)升級，推進(jìn)桂林米粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助力桂林打造世界級旅游城市。

專家組圍繞項目籌建方案進(jìn)行了深入細(xì)致的討論和評審，并一致認(rèn)為，桂林米粉作為具有深厚歷史文化底蘊和地方特色的傳統(tǒng)美食，其質(zhì)量提升對于傳承與發(fā)展地方文化、推動地方產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要意義。專家組充分肯定了桂林市食品藥品檢驗所的設(shè)備配置、技術(shù)能力、質(zhì)量管理、人才引進(jìn)與培養(yǎng)等，并從專業(yè)的角度提出了意見和建議，為進(jìn)一步完善項目籌建工作提供了科學(xué)指導(dǎo)和實踐路徑。經(jīng)過認(rèn)真討論評審，專家組一致同意通過論證。

   桂林市市場監(jiān)管局副局長黃文表示，專家組的意見對籌建廣西桂林米粉質(zhì)量檢驗中心工作具有重要的指導(dǎo)意義，市食品藥品檢驗所要根據(jù)專家意見盡快修改完善申報材料，確保如期完成項目籌建任務(wù)，進(jìn)一步擦亮“桂林米粉”這張美食名片，更好地助力地方產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。

廣西市場監(jiān)管局科信處相關(guān)人士表示，將在科研項目申報等方面給予大力支持，同時建議籌建單位在技術(shù)人才培養(yǎng)、檢測設(shè)備購買經(jīng)費保障及籌建任務(wù)落實方面多取得地方政府的持續(xù)支持，推動盡快完成中心籌建工作。

  “全所上下將認(rèn)真吸納專家意見，進(jìn)一步優(yōu)化方案，加速推進(jìn)項目，力爭早日實現(xiàn)廣西桂林米粉質(zhì)量檢驗中心的正式運行。”桂林市食品藥品檢驗所負(fù)責(zé)人表示，“廣西桂林米粉質(zhì)量檢驗中心”的成功籌建將有助于提升桂林米粉產(chǎn)業(yè)品質(zhì)、保障食品安全、促進(jìn)地方特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展，該所將全力以赴，為提升桂林米粉的產(chǎn)品質(zhì)量，帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。