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玉林市容縣規(guī)范管理食品攤販 讓群眾吃的安心

新春佳節(jié)，廣西壯族自治區(qū)玉林市容縣容州古城換上華麗“唐裝”，東風(fēng)大樓掛上五彩霓虹燈極具文化風(fēng)情，南方黑芝麻糊、松山炸餅、石頭撲撐助、石寨炒螺等容縣特色食品在美景的映襯下令人垂涎欲滴。

“制作人員都戴帽子、手套，有攤販證，美食吃起來(lái)更放心美味了！”春節(jié)期間，群眾對(duì)美食需求量大增，尤其是現(xiàn)場(chǎng)制作的容縣特色美食更是供不應(yīng)求，容縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局及時(shí)響應(yīng)群眾需求，根據(jù)《廣西壯族自治區(qū)食品小作坊小餐飲和食品攤販管理?xiàng)l例》的規(guī)定，全面摸排固定攤位，在政府的協(xié)調(diào)下，主動(dòng)對(duì)接城管、衛(wèi)健部門(mén)，研究具體操作流程，加班加點(diǎn)對(duì)檢查合格并手續(xù)齊全的固定攤位發(fā)放食品攤販備案證，確保特色食品制作人員、制作環(huán)境的安全。

執(zhí)法人員以容州古城、金珠街、東風(fēng)大樓等人流密集場(chǎng)所為重點(diǎn)，逐一檢查特色小吃集中、網(wǎng)紅“打卡”的街道的食品小攤販經(jīng)營(yíng)戶(hù)食品攤販備案卡、有效健康證明、原料索證索票、食品陳列儲(chǔ)存衛(wèi)生情況，以及是否存在經(jīng)營(yíng)“三無(wú)”、過(guò)期、假劣和其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品等行為。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，責(zé)令立即整改，對(duì)銷(xiāo)售“三無(wú)”、過(guò)期、假劣產(chǎn)品等違法行為，堅(jiān)決從嚴(yán)從快從重查處。

下一步，容縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)做好春節(jié)期間市場(chǎng)監(jiān)管工作，嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)行為，全力保障群眾度過(guò)一個(gè)幸福、祥和的春節(jié)！