農貿市場事關人民群眾的“菜籃子”“米袋子”“果盤子”，2022年以來，廣西市場監(jiān)管局堅持以人民為中心的發(fā)展思想，打出“3+4+1”監(jiān)管組合拳，推動邊疆民族地區(qū)農貿市場健康規(guī)范高質量發(fā)展，讓群眾的“菜籃子”拎得更舒心更放心。
截至目前，廣西14個設區(qū)市、111個縣（市、區(qū)）的1400余家農（集）貿市場全面開展食品安全規(guī)范化管理，據(jù)不完全統(tǒng)計，全區(qū)各級相關部門、單位累計投入資金20億元用于市場硬件改造或升級擴建，全區(qū)農貿市場面貌大為改觀。
廣西推行“3個創(chuàng)新”，為農貿市場高質量發(fā)展構建“新機制”創(chuàng)新開展農貿市場“十個一”建設行動，聚焦“打造現(xiàn)代化新型農貿市場”“完善食品安全檢測室”“信用等級分類監(jiān)管體系”“線上營銷隊伍”“農村直播帶貨隊伍”“自我管理服務協(xié)會”“標準化體系”“黨建陣地”等十項任務，突出試點先行，有力有序積極打造升級版現(xiàn)代化食品安全智慧農貿市場。
據(jù)介紹，廣西市場監(jiān)管局創(chuàng)新實施政企合作模式，聯(lián)合中國聯(lián)通廣西分公司搭建政企戰(zhàn)略合作平臺，引入第三方資金推動鄉(xiāng)鎮(zhèn)老舊農貿市場基礎設施改造升級，借助聯(lián)通“一體化能力聚合、一體化運營服務”優(yōu)勢打造“智慧農貿”管理新模式，推動農貿市場建設標準化、智能化和專業(yè)化。
創(chuàng)新考核評價形式，發(fā)揮食品安全評議考核“指揮棒”的導向和督促作用，將農貿市場高質量發(fā)展，列入設區(qū)市食品安全評議考核及省級績效考評范圍，對實施市場改造和智慧升級取得可檢驗成效的市縣采取創(chuàng)新加分激勵機制。
截至目前，廣西已有77家食品安全智慧管理農貿市場通過自治區(qū)評估驗收，其中規(guī)范化管理示范市場64家、智慧管理示范市場13家。
桂林市家樂食安智慧農貿市場。柳州市市場監(jiān)管局供圖
廣西持續(xù)緊盯農貿市場農獸藥殘留超標、瘦肉精、蔬菜干制品二氧化硫超標以及農村假冒偽劣食品等四類人民群眾深惡痛絕的食品安全問題，始終保持高壓嚴打態(tài)勢。對國家市場監(jiān)管總局通報的抽檢監(jiān)測不合格農獸藥殘留、二氧化硫超標等問題，及時督促屬地市場監(jiān)管部門完成核查處置任務，嚴厲查處農獸藥殘留、二氧化硫殘留超標違法案件，對不合格食品一律下架封存召回。強化抽檢監(jiān)測，完成流通領域50批次“瘦肉精”專項抽檢，對市場銷售的散裝干山藥、筍干、干黃花菜、香菇、醬腌菜等蔬菜制品以及八角等調味品的二氧化硫殘留量開展專項抽檢監(jiān)測，樣品全部合格。
2022年，全區(qū)完成食用農產(chǎn)品快檢150.29萬批次，陽性率為0.67%，較2021年降低0.25%。持續(xù)開展農村假冒偽劣食品整治三年行動，2020年以來，全區(qū)累計查處假冒偽劣食品行政處罰案件1.2萬起，收繳假冒偽劣食品12.75萬余公斤。
柳州市南亞名邸食安智慧農貿市場。柳州市市場監(jiān)管局供圖。
搭建“1個平臺”，為農貿市場消費增添“安心碼”率先建成廣西食品安全追溯及智慧監(jiān)管省級平臺“桂食安”，下設食用農產(chǎn)品溯源監(jiān)管、重點食品追溯監(jiān)管等八個監(jiān)管子平臺。通過“桂食安”溯源監(jiān)管平臺采集農貿市場銷售食用農產(chǎn)品的生產(chǎn)、流通、消費、質量合格憑證、檢驗檢測結果等信息，實現(xiàn)全過程質量安全管理與風險控制監(jiān)管動態(tài)實時監(jiān)控。
依托“桂食安”平臺，廣西市場監(jiān)管局在欽州市試點打造建設智慧化農貿市場“食安碼”，推行“一戶一碼”對場內經(jīng)營者進行信用分類管理，建設“食安碼”“安心菜市”網(wǎng)上商城。
截至目前，“桂食安”溯源監(jiān)管（快檢管理）子平臺已歸集991家農貿市場和6.5萬戶入場銷售者電子檔案和主體信息。利用“桂食安”平臺開發(fā)食用農產(chǎn)品快檢管理功能，各地農貿市場每日開展快檢并實時上傳共享檢測結果，實現(xiàn)自治區(qū)、市、縣、鄉(xiāng)四級監(jiān)管網(wǎng)絡聯(lián)動，每日監(jiān)測上市銷售的農產(chǎn)品8個種類、630個品種。
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