12月8日,貴港市平南縣以防范化解重大食品安全風(fēng)險(xiǎn)為目標(biāo),鍛煉提高應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件的組織指揮、協(xié)調(diào)配合、快速反應(yīng)、高效處理能力,組織開(kāi)展了2023年全縣IV級(jí)食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練桌面推演活動(dòng)。縣食安辦、縣委宣傳部、縣委網(wǎng)信辦、縣教育局、縣公安局、縣衛(wèi)生健康局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局,縣疾控中心等部門參加了演練。
本次桌面推演聚焦社會(huì)關(guān)注度較高的校園食品安全風(fēng)險(xiǎn),以某中學(xué)因沙門氏菌引發(fā)食源性食物中毒事件為腳本,全面演練了事故發(fā)生和學(xué)校處置、事故報(bào)告、先期處置和危害控制、應(yīng)急響應(yīng)、事故調(diào)查、輿情處置和信息發(fā)布、響應(yīng)終止、后期處置共8個(gè)科目。演練過(guò)程中各單位通力配合,演練過(guò)程環(huán)環(huán)相扣、銜接順暢,演練內(nèi)容針對(duì)性和實(shí)用性較強(qiáng),還原了一起校園食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置流程,達(dá)到了熟悉預(yù)案、規(guī)范程序、磨合機(jī)制和鍛煉隊(duì)伍、科普宣教的預(yù)期目的,為今后做好食品安全各項(xiàng)監(jiān)管工作和食品安全事故應(yīng)急處置工作積累了寶貴經(jīng)驗(yàn)。
平南縣將以此次演練為契機(jī),堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、查遺補(bǔ)缺、居安思危、未雨綢繆,扎實(shí)做好食品安全應(yīng)急事故的響應(yīng)和處置工作,積極構(gòu)建統(tǒng)一指揮、結(jié)構(gòu)合理、反應(yīng)靈敏、運(yùn)轉(zhuǎn)高效、保障有力的食品安全應(yīng)急管理體系,切實(shí)保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”!