“放心,開業(yè)前我們就辦好了營業(yè)執(zhí)照,每款出品都有質(zhì)量保證!”8月25日,位于柳州市柳江大道與東二路交匯處的“江都不夜城”夜市街開業(yè)。此前,柳州市柳江區(qū)市場監(jiān)管局提前介入,為入場經(jīng)營戶辦理相關(guān)證照,指導(dǎo)經(jīng)營戶守法合規(guī)經(jīng)營,確保首批入住夜市街的經(jīng)營者均納入有效監(jiān)管。
據(jù)介紹,“江都不夜城”是柳州市柳江區(qū)政府打造的民生項(xiàng)目。為推動(dòng)該項(xiàng)目順利開業(yè),更好滿足群眾夜間消費(fèi)需求,柳江區(qū)市場監(jiān)管局主動(dòng)對接夜市街主辦單位和經(jīng)營者,于8月22日開設(shè)綠色通道,集中辦理入駐證照,現(xiàn)場指導(dǎo)操作流程及保障食品安全的設(shè)施設(shè)備布局,確保了夜市街經(jīng)營秩序規(guī)范有序。
柳江區(qū)市場監(jiān)管局從壓實(shí)夜市主辦方食品安全主體責(zé)任的高度出發(fā),要求夜市主辦方監(jiān)督指導(dǎo)經(jīng)營主體嚴(yán)禁加工使用腐敗變質(zhì)、污穢不潔食材;嚴(yán)禁超范圍超限量使用食品添加劑和使用非食用物質(zhì);嚴(yán)禁使用病死、毒死或死因不明的肉類及其制品;嚴(yán)禁采購不合格食品;嚴(yán)禁使用過期的食品”。以確保不發(fā)生食品安全事故,讓夜市街成為消費(fèi)者休閑放松的開心之地,放心之所。
據(jù)悉,“江都不夜城”夜市街設(shè)置有兒童游樂中心、固定攤位、流動(dòng)式攤位、集裝箱式鋪位、露天音樂酒吧,匯聚了特色美食、文創(chuàng)產(chǎn)品、柳江元素打卡點(diǎn)等,是集主題游樂、文化娛樂、休閑美食購物于一體的綜合性夜市目的地。首批入住186家餐飲經(jīng)營單位和40個(gè)攤位,可為消費(fèi)者提供各類餐飲和文娛服務(wù)。
柳州市柳江區(qū)市場監(jiān)管局表示,將持續(xù)加強(qiáng)對夜市街的監(jiān)管,并暢通消費(fèi)投訴舉報(bào)渠道,督促夜市經(jīng)營者自覺為消費(fèi)者提供價(jià)格合理、質(zhì)量保證的商品和服務(wù),切實(shí)維護(hù)好消費(fèi)者合法權(quán)益,為當(dāng)?shù)氐囊菇?jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展“保駕護(hù)航”。