為護航中考學子安心赴考,6月23日,桂林市龍勝各族自治縣市場監(jiān)管局迅速行動,以“時時放心不下”的責任感,全方位筑牢考點食品安全防線,為中考“食”刻保駕護航。
此次行動,嚴格落實局主要領導親手抓+分管領導深入督查等相關要求,執(zhí)法人員提前介入龍勝民族中學、龍勝實驗中學、龍勝鎮(zhèn)初級中學等考點,對食堂后廚、食材倉庫等區(qū)域開展“地毯式”檢查。從食材采購溯源到加工制作流程,從餐具清潔消毒到食品留樣管理,不放過任何一個細節(jié)。同時,對考點周邊便利店、小吃攤點進行逐一排查,嚴查“三無”、過期食品,堅決杜絕安全隱患。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員現(xiàn)場指導整改,要求立行立改,做到“問題不過夜”。
在6月23-27日保障期間,廣西龍勝各族自治縣市場監(jiān)管局將持續(xù)采取“駐點保障 + 動態(tài)巡查”模式,實時監(jiān)測食品加工全過程,并通過快速檢測等技術手段,實現(xiàn)風險早發(fā)現(xiàn)、早處置。以最嚴謹?shù)臉藴省⒆顕栏竦谋O(jiān)管,全力守護考生“舌尖上的安全”,為學子們打造安心應考的“食安港灣”。