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北海市多部門(mén)“組隊(duì)出擊”守護(hù)校園食品安全

近日，北海市多部門(mén)協(xié)同聯(lián)動(dòng)，圍繞校園食品安全開(kāi)展一系列緊密且卓有成效的工作，全力保障廣大師生的飲食安全和身體健康。

北海市市場(chǎng)監(jiān)管局貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院、自治區(qū)和北海市關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全工作決策部署，聯(lián)合多部門(mén)印發(fā)《關(guān)于做好2025年春秋季開(kāi)學(xué)校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查工作的通知》。二是召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議。召開(kāi)全市食品安全工作專(zhuān)題會(huì)議，市食藥安和質(zhì)量辦主任、市市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)張前海參加會(huì)議并對(duì)2025年校園食品安全工作提出要求并進(jìn)行部署。三是組織專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。市市場(chǎng)監(jiān)管局、教育局聯(lián)合召開(kāi)校長(zhǎng)（園長(zhǎng)）食品安全知識(shí)專(zhuān)題培訓(xùn)會(huì)，圍繞近期發(fā)布的《廣西中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理負(fù)面清單》進(jìn)行深入解讀。并邀請(qǐng)市疾控中心專(zhuān)家開(kāi)展預(yù)防食源性疾病與諾如病毒專(zhuān)題培訓(xùn)，增強(qiáng)食品安全責(zé)任意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)隱患防范能力。春季開(kāi)學(xué)以來(lái)利用廣西餐安APP培訓(xùn)人數(shù)高達(dá)1554人。

北海市市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭會(huì)同市教育局、衛(wèi)建委、公安局等部門(mén)聯(lián)合組成四個(gè)督查小組，以“四不兩直”的方式，對(duì)全市學(xué)校食堂、承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)、校外供餐單位和學(xué)校食品供應(yīng)商等相關(guān)單位進(jìn)行督查。各部門(mén)充分發(fā)揮自身職能優(yōu)勢(shì)，形成強(qiáng)大的工作合力。此次督導(dǎo)共檢查學(xué)校食堂、供應(yīng)商、校外供餐單位等20家次，發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患16個(gè)，針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，聯(lián)合督查小組向相關(guān)責(zé)任人現(xiàn)場(chǎng)反饋，督促其立行立改。二是市場(chǎng)監(jiān)管全面排查。各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)迅速響應(yīng)市食藥安和質(zhì)量辦的部署要求，積極開(kāi)展校園食品安全監(jiān)督檢查行動(dòng)。執(zhí)法人員深入學(xué)校食堂、學(xué)校食品供應(yīng)商、校外供餐單位等場(chǎng)所，對(duì)食品原料采購(gòu)、加工制作過(guò)程、食品儲(chǔ)存條件、從業(yè)人員健康管理等方面進(jìn)行全面檢查。今年以來(lái)，春季學(xué)期校園食品安全檢查學(xué)校食堂、學(xué)校食品供應(yīng)商和校外供餐等單位共計(jì)607家次，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題158個(gè)，下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)41份。三是紀(jì)委協(xié)同督導(dǎo)。市紀(jì)委高度重視校園食品安全工作，對(duì)市監(jiān)管部門(mén)細(xì)化了學(xué)校食品安全監(jiān)督管理、嚴(yán)格承包經(jīng)營(yíng)許可、暢通投訴舉報(bào)渠道等8項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)清單，并采取直入式督查方式與聯(lián)合督查小組協(xié)同作戰(zhàn)，對(duì)各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)和相關(guān)單位落實(shí)監(jiān)管責(zé)任情況進(jìn)行同步督導(dǎo)。

北海市通過(guò)專(zhuān)題部署與培訓(xùn)、日常監(jiān)管與聯(lián)合檢查、同步督導(dǎo)等一系列舉措，全力守護(hù)了校園“舌尖上的春天”。下一步，各部門(mén)將繼續(xù)保持高度警惕，不斷強(qiáng)化校園食品安全監(jiān)管，為廣大師生營(yíng)造一個(gè)安全、放心的飲食環(huán)境。