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來賓金秀：扣押164.115公斤“白板肉”！

為規(guī)范生豬產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)營秩序，確保轄區(qū)內(nèi)廣大群眾吃上“放心肉”。12月27日，來賓市金秀縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、忠良鄉(xiāng)人民政府、忠良鄉(xiāng)派出所對(duì)忠良鄉(xiāng)的肉品經(jīng)營戶進(jìn)行突擊檢查，現(xiàn)場(chǎng)扣押未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫豬肉164.115公斤。

突出檢查行動(dòng)中，執(zhí)法人員詳細(xì)詢問每一戶豬肉銷售攤點(diǎn)的進(jìn)貨渠道，仔細(xì)檢查其索證索票臺(tái)賬，重點(diǎn)檢查其經(jīng)營的豬肉是否具有“兩證兩章”（動(dòng)物檢疫合格證明及檢疫驗(yàn)迄印章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證及合格驗(yàn)訖印章）。檢查發(fā)現(xiàn)，有7戶經(jīng)營戶存在非法銷售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫豬肉，現(xiàn)場(chǎng)扣押164.115公斤，并進(jìn)行立案調(diào)查。重拳打擊了豬肉流通市場(chǎng)的違法行為，有效震懾違法肉品經(jīng)營戶。

未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫豬肉也稱“白板肉”，屬于經(jīng)營者私自屠宰后進(jìn)行銷售的生豬肉，存在極大的安全隱患。下一步，金秀縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)保持對(duì)肉品市場(chǎng)的高壓整治態(tài)勢(shì)，加大日常監(jiān)管力度，進(jìn)一步凈化豬肉市場(chǎng)經(jīng)營環(huán)境，嚴(yán)厲查處銷售“白板肉”等違法行為，確保人民群眾“菜籃子”安全。