今年以來(lái),桂林市龍勝縣市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”要求,全面加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,持續(xù)加大風(fēng)險(xiǎn)防控,廣泛開(kāi)展宣傳教育,食品市場(chǎng)秩序得到進(jìn)一步規(guī)范,全縣未發(fā)生食品安全事故,人民群眾的食品安全得到有效保障。
截至目前,龍勝縣共有各類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位2553家。其中獲證生產(chǎn)企業(yè)53家,小作坊53家,食品銷售單位1191家,餐飲服務(wù)單位1256家。食品安全監(jiān)管點(diǎn)多面廣線長(zhǎng),相關(guān)部門(mén)齊抓共管,社會(huì)各界協(xié)同共治。
龍勝縣委、縣政府高度重視食品安全工作,由縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任食安委主任,將食品安全工作納入對(duì)縣直單位和鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府年度目標(biāo)考核評(píng)價(jià)體系,加大財(cái)政投入和經(jīng)費(fèi)保障。龍勝縣食安辦組織食安委相關(guān)成員單位召開(kāi)食品安全風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商聯(lián)席會(huì)議,針對(duì)各部門(mén)存在的風(fēng)險(xiǎn)和問(wèn)題進(jìn)行了分析并提出了具體整改建議。
龍勝縣市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)狠抓環(huán)節(jié)管控,確保食品安全“全程監(jiān)管”無(wú)死角。在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié),開(kāi)展大米、肉制品、食用植物油、粽子生產(chǎn)、食品生產(chǎn)許可質(zhì)量專項(xiàng)檢查,組織食品生產(chǎn)企業(yè)自查報(bào)告工作,企業(yè)自查報(bào)告率為94%;持續(xù)開(kāi)展食品生產(chǎn)領(lǐng)域“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)。截至目前檢查企業(yè)51家共68家次,檢查覆蓋率94.4%,排查出問(wèn)題企業(yè)19家次,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題37個(gè),督促企業(yè)按時(shí)按質(zhì)進(jìn)行問(wèn)題整改,整改完成率100%。在食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié),龍勝縣市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展了節(jié)假日期間食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)食品安全、春季開(kāi)學(xué)學(xué)校周邊食品安全、嬰幼兒奶粉、農(nóng)村假冒偽劣食品等專項(xiàng)整治行動(dòng),開(kāi)展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“十個(gè)一”農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)星級(jí)建設(shè)。今年共檢查938戶次,檢查覆蓋率達(dá)78.75%。在餐飲環(huán)節(jié),開(kāi)展春秋季學(xué)校食堂食品安全、制止餐飲浪費(fèi)、旅游餐飲單位等專項(xiàng)檢查;加強(qiáng)全縣餐飲服務(wù)單位食品安全廣西餐安app培訓(xùn);高質(zhì)量完成“兩會(huì)”、中高考等重大活動(dòng)食品安全保障任務(wù)。
龍勝縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合教育局對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心校及縣直學(xué)校開(kāi)展春、秋季學(xué)校食堂檢查。共檢查開(kāi)餐學(xué)校161家次,出動(dòng)執(zhí)法人員559人次,排查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題35個(gè),已整改35個(gè),整改完成率100%,學(xué)校明廚亮灶覆蓋率100%,學(xué)校檢查覆蓋率100%。此外,縣執(zhí)法部門(mén)嚴(yán)厲開(kāi)展打擊食品領(lǐng)域違法犯罪活動(dòng),全力保障百姓“舌尖上的安全”。全年辦理食品執(zhí)法案件26件,查封扣押物品216公斤,罰沒(méi)款59354元。
根據(jù)上級(jí)部門(mén)要求,各縣區(qū)農(nóng)產(chǎn)品和食品抽檢需達(dá)4.5批次/千人的工作目標(biāo),龍勝縣市場(chǎng)監(jiān)管局全年抽檢任務(wù)數(shù)529批次,現(xiàn)已完成476批次的抽檢。
龍勝縣嚴(yán)格落實(shí)推進(jìn)黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定和包保責(zé)任機(jī)制,對(duì)全縣1640家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體全面開(kāi)展包保督查,建立責(zé)任清單和任務(wù)清單。目前,所有包保干部簽訂了承諾書(shū),落實(shí)了責(zé)任清單和任務(wù)清單。全縣包保干部436人,縣處級(jí)包保領(lǐng)導(dǎo) 20人,鄉(xiāng)鎮(zhèn)科級(jí)包保領(lǐng)導(dǎo)97人,村級(jí)兩委班子包保319人。已配備食品安全總監(jiān)25家、食品安全員2330家,25家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位已建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度。從10月份開(kāi)始,龍勝縣按照上級(jí)部門(mén)的工作部署,將全縣842家“三小”食品經(jīng)營(yíng)包保主體納入包保范疇,,目前第四季度包保工作正有條不紊的展開(kāi)。
目前,龍勝縣正以申請(qǐng)創(chuàng)建廣西食品安全示范縣為契機(jī),加大執(zhí)法監(jiān)管力度,加強(qiáng)部門(mén)協(xié)作,切實(shí)形成齊抓共管、合力共為的創(chuàng)建工作格局,全力推動(dòng)食品安全工作任務(wù)落地落實(shí),確保人民群眾吃得安全、吃得放心,全力提升公眾滿意度,為創(chuàng)建廣西食品安全示范縣打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。