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柳州融安：“碼”上溯源 守護群眾“舌尖上的安全”

近日，柳州市融安縣的消費者在肉類經(jīng)營戶的肉攤上有了新發(fā)現(xiàn)，每戶肉攤上都放著“桂食安”溯源碼，只需手機輕輕一掃，可以快速查看肉類從生產(chǎn)到流通環(huán)節(jié)的詳細信息。

為加強肉類產(chǎn)品經(jīng)營環(huán)節(jié)監(jiān)管，自治區(qū)市場監(jiān)管局與自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳兩部門貫通了“桂食安”和“牧運通-桂”系統(tǒng)，建成跨部門公共數(shù)字智治平臺。生豬屠宰后，在“牧運通-桂”生成檢疫檢驗追溯信息，自動推送至“桂食安”無縫對接市場準入，數(shù)據(jù)精準傳遞到肉類經(jīng)營戶，確保在售的豬肉都能擁有“電子身份證”，可以通過掃描溯源公示牌上的“電子身份證”快速查看商戶名稱、商戶地址、商戶證照、所售豬肉產(chǎn)地、屠宰地、肉品品質(zhì)檢驗合格證和動物檢疫證明等詳細信息。

為確保11月起融安縣的農(nóng)貿(mào)市場、大中型超市肉類銷售點正式開啟“桂食安”溯源碼統(tǒng)一公示，9月中旬以來，融安縣市場監(jiān)督管理局組織對轄區(qū)肉類經(jīng)營者進行數(shù)據(jù)采集、建檔等。截至目前，共發(fā)放“桂食安”溯源碼公示牌約220余張，做到全縣肉類經(jīng)營戶全覆蓋。

“消費者、執(zhí)法人員通過掃描豬肉的二維碼，全面掌握肉類的新鮮度和安全性；同時，也能讓消費者直觀地參與到肉類流通領(lǐng)域的安全監(jiān)管中，共同守護‘舌尖上的安全’。”融安縣市場監(jiān)督管理局相關(guān)負責人介紹說。